▲收藏本菜谱

菠萝咕噜肉

(相关资料图)

图文|风意画

里脊肉250克红椒1个青椒1个菠萝120克盐3克（腌肉料）胡椒粉3克（腌肉料）料酒7克（腌肉料）鸡蛋1个（腌肉料）红薯淀粉60克（腌肉料）番茄酱30克（调味料）细砂糖25克（调味料）白醋10克（调味料）清水20克（调味料）淀粉2克（调味料）食用油适量

小窍门：

1、切里脊肉前，正反面用刀背先拍打下，这样子肉质会更加的松软，也易入味。

2、为保持咕咾肉的红润色泽建议用白醋，若无红薯淀粉用玉米淀粉也是可以的。

3、食谱中我用的到的是高颜值的SURE多功能锅，用深锅炸里脊肉，用平盘翻炒，转换特别快速，不粘效果超棒的！

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▲收藏本菜谱糖醋菠萝排骨

图文|hb俗人

肋排适量菠萝适量葱适量料酒一勺生抽一勺番茄沙司3勺糖3勺盐适量淀粉适量醋一勺植物油适量

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▲收藏本菜谱菠萝紫米饭团

图文|焱垚小baby

紫米适量大米适量菠萝适量胡萝卜适量黄瓜适量白醋适量（果醋）番茄酱适量白芝麻适量

小窍门：

可以根据个人喜好加入不同的水果。

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▲收藏本菜谱菠萝鸭

图文|四月豆

鸭1/4只菠萝1个圆椒1个尖椒1个姜适量蒜末适量酱油3匙豆瓣酱2匙

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▲收藏本菜谱菠萝甜汤

图文|雨中漫步_kRsJPX

菠萝适量黑糖一块姜片适量玫瑰花适量枸杞适量盐适量

小窍门：

喜欢甜味可以放冰糖或者白糖，我喜欢酸酸的口味，就没有放冰糖。

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